產品詳情

赤松茸項目簡介

概述

赤(chi)松茸，學名大球蓋菇(gu)，是(shi)(shi)國(guo)際菇(gu)類(lei)交易市場上的十大菇(gu)類(lei)之一，也是(shi)(shi)國(guo)際糧農組織向發展中國(guo)家推(tui)薦栽培的特色(se)品種之一，是(shi)(shi)我(wo)國(guo)北方地區近幾(ji)年(nian)來剛剛興起的一株(zhu)璀璨的食(shi)用(yong)菌新秀(xiu)。菇(gu)體色(se)澤艷(yan)麗，腿粗蓋肥(fei)，食(shi)味(wei)清香，細(xi)膩(ni)脆嫩，爽滑(hua)可口，營養豐富(fu)，干(gan)菇(gu)香味(wei)濃(nong)郁。

赤松茸是近幾(ji)年來(lai)在山東、云南、四川等(deng)開發推(tui)廣的新品種(zhong)，已成為當地農(nong)業(ye)經濟(ji)來(lai)源的重要產業(ye)之(zhi)一(yi)，出現了(le)大球蓋菇(gu)的種(zhong)植熱潮，取(qu)得(de)了(le)良好的經濟(ji)效益(yi)和(he)社(she)會效益(yi)。自(zi)2002年起，鮮品上市(shi)，深受(shou)消(xiao)費(fei)者(zhe)的親睞，投放市(shi)場期間馬上被(bei)消(xiao)費(fei)者(zhe)認可，銷售價格高于(yu)香菇(gu)、平菇(gu)、金(jin)針菇(gu)等(deng)，呈現供不(bu)應(ying)求的態(tai)勢。這項特色產業(ye)便于(yu)廣大群眾接收和(he)推(tui)廣，適合(he)區域性、規模化、集約化栽培(pei)。不(bu)與(yu)農(nong)爭(zheng)時、不(bu)與(yu)人爭(zheng)糧、不(bu)與(yu)糧爭(zheng)地、不(bu)與(yu)地爭(zheng)肥，農(nong)業(ye)廢棄物得(de)到綜合(he)開發利用。

赤松(song)茸(rong)出菇適應溫度范圍寬(kuan)、原材料廣泛，可就地取材，可充分利用(yong)農(nong)業下腳料，如稻殼、稻草、玉米秸稈、大豆稈均可栽培(pei)。在培(pei)養(yang)料合成(cheng)中不添加麥麩、米糠等輔料，栽培(pei)成(cheng)本低，且管理(li)粗放、工藝簡單，是農(nong)業廢料再利用(yong)、生(sheng)態(tai)良性循環的典范。

赤松茸栽培特點：

1、原料來源廣。各種農(nong)作物秸稈都是赤松(song)茸很好的原材料。

2、種植技術容易掌握(wo)。零基(ji)礎可以入(ru)門。

3、對(dui)環境要(yao)求(qiu)粗放。林地、普通(tong)大棚皆可。

4、產量高。

5、勞動強度(du)低。平(ping)時管理主要是噴水，采菇(gu)，勞動強度(du)低。

6、抗雜菌能力強。

赤松茸栽培簡易流程：

清(qing)理(li)場地(di)(di)→消毒(du)處理(li)→購(gou)進(jin)原料(liao)（秸稈等）→原料(liao)預(yu)濕→原料(liao)發酵(jiao)→進(jin)地(di)(di)鋪料(liao)→點入菌(jun)種→覆(fu)蓋土壤→覆(fu)蓋稻草→保濕管(guan)理(li)→發菌(jun)→出菇→采收→冷庫預(yu)冷→分裝發貨